公园科普 |“慧吃慧动” 为居民营养健康加油
   发表日期:2018-05-17 09:15:40

俗话说,民以食为天。但吃什么、吃多少,才算健康有营养?5月16日上午,值广东省第四届全民营养周“慧吃慧动,健康体重”,为提高居民对营养健康的认识,高州市人民医院临床营养科、胃肠外科一区等9名医护人员走进潘州公园,通过面对面解答、现场讲课、知识竞答、派发手册、摆放展板、悬挂横幅等方式,为市民提供义诊、营养咨询和营养宣传等健康服务,传递“巧吃、爱动”理念和知识。据统计,本次活动免费派发宣传资料、宣传手册800多份,服务咨询群众达130多人次,深受欢迎和好评。

当日,在公园里的活动现场,医院营养科专家围绕《中国居民膳食指南(2016)》核心推荐第二条“吃动平衡,健康体重”,向市民分享多膳食营养和吃动平衡的知识,并用生动活泼的事例解答现场群众的疑难问题。活动吸引不少围观群众,他们认真听课,仔细翻看宣传资料,认为有用,要回去讲给子女听。

不少晨练完的老人家、买完菜的阿姨们得知有健康营养讲座,纷纷上前了解。对于部分年纪大的人群,医院专家主要建议他们要将营养饮食结合适宜运动。“大爷,平时饮食要清淡,吃得营养之余也要常常动动手脚,幅度小也无所谓,但要活动。”而由于阿姨们是家里买菜煮饭能手,针对这群人,医院宣教人员主要指导她们如何食物多样,均衡饮食,“阿姨,你们全家人的饮食是否健康都掌握在你手上,买菜时注意多买蔬果少买肉,买几样颜色不同的蔬果搭配肉类,炒菜时要少油少盐,尽量使得饭桌上种类多样、颜色丰富。” 

如何做健康达人,专家建议要“吃动平衡”:第一要膳食平衡,包括食物多样、谷类为主,顿顿吃蔬菜,每天至少一个水果,每天一杯奶或奶制品,少油少盐,以清淡为主。第二要坚持运动,每天至少中等强度运动30分钟,每周至少运动5天。