现在人们生活好了,许多人不再为吃喝发愁。怎么吃才能保证营养均衡有利于健康?这成为人们关注的话题。为了引导居民崇尚科学、健康的生活方式,5月15日上午,高州市人民医院临床营养科联合中医科、内分泌内科在医院广场开展主题为“合理膳食,天天蔬果,健康你我”的义诊宣传活动。本次活动免费派发宣传册300多份,服务咨询群众达150多人次,深受群众欢迎和好评。
活动现场以悬挂标语、营养咨询、测量血压、专家讲课、知识竞答、派发营养周宣传册等方式,拉开义诊的序幕,主要内容为“吃动平衡行动”和“合理膳食为核心”的宣传教育,集中宣传“蔬菜水果”科学信息和健康益处,介绍临床营养医学相关病种及治疗特色,提高公众作为健康第一责任人的科学应对能力。
被专家讲课吸引而来的,有稚气未脱的学生,有怀抱孩童的妇女,有提着保温盒的大伯,有头发花白的奶奶……不一会儿,围观群众坐满了凳子,专心听营养科专家支招健康生活。“我们每天的膳食应当摄入300至500克蔬菜,深色蔬菜占一半以上,三口之家一天购买1至1.5千克新鲜蔬菜,分配在一日三餐,中晚餐至少有两个蔬菜品种。”临床营养科的苏雪梅主任现场给出了日常蔬菜搭配的建议。
在场的朱奶奶提问:“我的儿媳刚生完孩子,在哺乳期,蔬菜性凉,吃了会造成婴儿腹泻吗?”专家回答:“妈妈吃蔬菜,乳汁里才能含有丰富的维生素。适量食用果蔬不仅对妈妈有好处,对婴儿的成长也有好处。”
前来咨询的宋叔向专家请教:“医生,我的身材偏胖,晚上经常肚子饿,我控制不住总去吃烧烤饮啤酒,有没有好的建议?”“平时注意三餐合理饮食,宵夜建议吃清淡点,如青瓜、西红柿、生菜等鲜蔬代替吃肉,适当运动,早点睡觉。”专家一一解答。
要想做健康达人,专家建议“巧吃”、“多动”:第一要膳食平衡,包括食物多样、谷类为主,顿顿吃蔬菜,多吃深色蔬菜和叶类蔬菜,少油少盐;第二要坚持运动,每天至少中等强度运动30分钟,促进血液循环、新陈代谢;第三要保持睡眠时间充足,每天休息7小时为合适。