烧伤甲状腺外科成立于1998年，是以手术治疗甲状腺等颈部疾病的专科，专业从事甲状腺、甲状旁腺及颈部各类疾病的诊断和治疗。2017年3月与烧伤科分拆，独立成为甲状腺外科。

甲状腺外科科室拥有一支由多年从事甲状腺疾病诊治及研究的资深专家和优秀中青年医师队伍组成的优秀团队。每年治愈甲状腺及各类颈部疾病患者在千余人以上。科研课题《经胸入路内镜下甲状腺手术临床研究》获得茂名市科技进步三等奖、高州市科技进步二等奖，《内镜下甲状腺手术临床研究》等20多篇医学论文在国家级及省级杂志上发表。

科室现有高级职称4人，中级职称2人，初级职称1人，硕士研究生2人，本科4人；。编制床位24张，年住院1000余人次，手术900余例。科室对甲状腺等头颈部疾病做到规范治疗，成功救治较多疑难危重病人。2008年始开展腔镜下甲状腺切除术，只需在胸部钻三个1公分的锁匙孔即可完成。2016年始开展甲状腺瘤微波消融术，只需超声引导下在颈部进针治疗。2017年开始开展甲状腺细针穿刺活检术，提高术前诊断水平；同年开展经口腔前庭入路甲状腺腔镜手术。2025年始规划开展经胸锁乳突肌入路甲状腺手术。

常规收治结节性甲状腺肿，甲状腺机能亢进症（甲亢心、甲亢相关性肝功能损害），结节性甲状腺肿并甲状腺机能亢进症，甲状腺癌，自身免疫性甲状腺炎，化脓性甲状腺炎，甲状舌管囊肿，颈部淋巴结肿大查因（炎症、结核、淋巴瘤、恶性肿瘤颈部淋巴结转移），颈部混合瘤，颈部脓肿，颌下鳃裂囊肿等头颈部疾病患者。

常规开展的手术包括：超声刀直视下开放式甲状腺叶全切除术、甲状腺叶次全切除术、甲状腺叶部分切除术、甲状腺癌根治＋颈淋巴结廓清术、甲状舌骨瘘管切除、甲状旁腺瘤切除、胸骨后巨大甲状腺肿切除、颈部巨大囊状淋巴瘤切除术、颈动脉体瘤切除等。其中腔镜下经乳入路甲状腺手术、腔镜下经口腔前庭入路甲状腺手术、经腋窝入路甲状腺手术及甲状腺肿瘤微波消融术为我科特色技术。